Este trabalho trata sobre a análise do consumo da banana e o reaproveitamento das cascas de banana e, como esse material depois de desidratado e triturado, pode ser usado como um adubo excelente para plantas. A desidratação das cascas de banana foi…
O crescimento da agroecologia no mundo é percebido de forma global, acompanhando movimentos sociais, políticos e econômicos dos trabalhadores do campo, como solução viável para as crises ambientais. Desta forma, a atuação das mulheres na agroecologia…
A preocupação com a qualidade de alimentos industrializados e as implicações do consumo sobre saúde tem sido impulsionada com o progresso da ciência, da tecnologia, da produção e do comércio de alimentos. A ingestão energética excessiva pode ser…
Este Trabalho de Conclusão de Curso, que tem por título: “Bacia de Evapotranspiração da Suinocultura do Instituto Federal de Brasília Campus Planaltina: a importância da pesquisa e prática na formação do Tecnólogo em Agroecologia”, tem por objetivo…
A secagem em camada de espuma (foam-mat drying) é uma das técnicas empregadas para a obtenção de produtos alimentícios em pó destacando-se por ser um método em que alimentos líquidos ou semilíquidos são transformados em espumas estáveis,…
A pesquisa buscou analisar a interseção entre agroecologia, desenvolvimento socioambiental e educação ambiental no contexto do ensino da escola pública, no nosso caso, a Escola Classe 17 Vila Rabelo, no contexto socioambiental de Sobradinho-DF,…
A Eugenia dysenterica DC. (Myrtaceae), popularmente conhecida como “cagaita” ou “cagaiteira”, é uma árvore frutífera nativa dos cerrados e mesmo oferecendo nutrientes e características sensoriais atrativas, como cor sabor e aroma, ainda não são…
Devido ao alto custo das rações para peixes há uma busca por alimentos alternativos que possam ser incorporados às rações. Existem alimentos que estão disponíveis em determinadas regiões e que podem substituir ao todo ou em parte os alimentos…
A grande maioria dos alimentos sofre deterioração com muita facilidade e, diante desse problema, surgiram algumas técnicas de conservação dos alimentos, dentre os quais a secagem é uma das mais utilizadas. A secagem em camada de espuma (foam-mat…
O Campus Planaltina do Instituto Federal de Brasília (IFB) localizado no endereço Rodovia DF 128 - Km 21 S/N Zona Rural - Planaltina, Brasília - DF, foi criado como Escola Agrotécnica Federal de Brasília (EAF) em 1959. Sendo assim, possui como seu…
O conhecimento sobre o uso de plantas medicinais tem merecido cada vez mais atenção, devido a gama de informações e esclarecimentos que fornecem a ciência contemporânea sobre as mesmas. As plantas denominadas popularmente de babosa (Aloe vera) e…
As quedas significativas da produção animal geralmente estão associadas ás doenças, sendo a verminose uma das principais doenças responsável por perdas econômicas na suinocultura. Este trabalho objetivou identificar uma alternativa aos pequenos…
O uso de agrotóxicos no meio agrícola é uma tecnologia que se apresentou como aliada para fortalecer a economia, entretanto, o uso de tais substâncias tende a resultar em consequências ruins para o meio ambiente e saúde humana. A agricultura é…
A diversificação de culturas em uma propriedade permite um melhor aproveitamento e renovação dos solos, como também surge como um dos princípios da produção orgânica e de base agroecológica. A agroecologia ainda busca utilizar os recursos naturais de…
Por décadas, as ciências agrárias têm perpetuado os modelos produtivos insustentáveis introduzidos especialmente pela Revolução Verde. Na tentativa de reverter os danos ambientais, econômicos e sociais resultantes desse paradigma, surge a…
O Brasil é o quarto maior produtor mundial de suínos. Nas suinoculturas, principalmente em pequenas propriedades, um dos principais problemas encontrados nesse tipo de criação é a transmissão de doenças, além do incômodo causado por dípteros.…
O conhecimento sobre a sazonalidade e a produtividade das plantas de uso múltiplo do Cerrado é de extrema importância para o planejamento do extrativismo sustentável. Durante 12 meses, foi estudada a fenologia das espécies Eugenia dysenterica,…
A criação de codornas para produção de ovos é uma atividade bastante efetiva no Brasil. Os sistemas de produção de codornas podem ser considerados simples, já que a espécie exige pouco espaço físico, baixo consumo de ração, e apresenta uma ótima…
O cultivo e reprodução de cultivares pelos próprios agricultores é uma prática benéfica para a manutenção de variedades crioulas, mas não é adequada para variedades comerciais, especialmente as híbridas. O tomateiro BRS NAGAI é uma cultivar híbrida…
Este trabalho objetivou avaliar o efeito do extrato aquoso de nim e de uma formulação comercial à base de azadiractina sobre larvas de Gymnetis rufilatris (corós). Os experimentos foram realizados no Núcleo de Estudos Agroecológicos (NEA) do…
A presente pesquisa aponta para alguns marcos na história evolutiva da humanidade que retratam opressões exercidas sobre as mulheres e a natureza. Discute, em especial, a menstruação como parte do sistema cíclico do organismo feminino e a influência…
Localizado ao lado de uma monocultura de soja, o Parque Distrital Salto do Tororó é conhecido pela sua cachoeira e atrai muitos visitantes, porém, devido à grande quantidade de produtos agroquímicos que são utilizados durante todo o ciclo da planta e…
A Musca domestica é um dos insetos mais adaptados aos ambientes ocupados pelo ser humano e causa de grandes danos às atividades pecuárias. Dentre as formas de combate à população de moscas o controle biológico tem vantagens de menor risco de…
A crescente demanda por carne suína tem gerado impactos econômicos positivos, por isso é necessário considerar os impactos ambientais gerados por essa atividade. A principal causa de poluição na suinocultura é o descarte do esterco diretamente nos…
O cafeeiro é uma planta cultivada em vários estados brasileiros, incluindo novas áreas que estão inseridas no Bioma Cerrado. Considerando os diferentes tipos de sistemas agrícolas em que o cafeeiro pode ser explorado, a agrofloresta tem sido uma…
Sindemia global, um termo recente que se refere a um conjunto de mazelas que afetam os povos e a natureza em escala planetária. As causas da obesidade, desnutrição e mudanças climáticas convergem para um elemento central: o sistema agroalimentar…
Mesmo com a crescente urbanização, mais da metade da população da Terra vive em áreas rurais. A agricultura é a principal atividade de subsistência e a mais antiga do planeta, e tal magnitude traz consigo efeitos benéficos e nocivos. O uso de…
Com o aumento da procura dos moradores do Distrito Federal em busca de uma qualidade de vida através do consumo de alimentos saudáveis, por consequência a sustentabilidade e preservação do meio ambiente, fez-se com que a produção e o consumo de…
Relato de experiência de plantio orgânico feito em dois hotéis/restaurantes localizados no litoral Sul da Bahia para suprir a demanda de alimentos e temperos na cozinha, de forma a evitar a aquisição de produtos alimentícios externos com agrotóxicos.…
Este trabalho descreve duas atividades relacionadas às abelhas nativas no bioma Cerrado do Instituto Federal de Brasília/Planaltina, sendo uma pesquisa sobre diversidade de abelhas e um relato de experiência sobre oficinas com esse tema. O objetivo…
