Avaliação da utilização do gado curraleiro em projetos agroecológicos na região do cerrado

Avaliação da utilização do gado curraleiro em projetos agroecológicos na região do cerrado

Lacerda Filho, Jorge Mendes de

Ramos, Alexandre Floriani

Silva, Alessandra Ferreira da

Busca-se nesta pesquisa avaliar a viabilidade da utilização do gado curraleiro em sistemas agroecológicos de produção, visando a agricultura familiar como forma de minimizar os impactos causados pela pecuária convencional em ambientes de cerrado nativo. A rusticidade, a docilidade, a longevidade, a baixa exigência nutricional e a habilidade materna são características marcantes nesta raça e que podem ser revertidas em benefício da agricultura familiar. A possibilidade de produção de uma proteína animal (carne e leite) de baixo custo e ótima qualidade reflete diretamente na mesa e na qualidade de vida do pequeno produtor rural. Através de levantamento de dados e experiências na criação desses animais, bem como, de publicações de pesquisas realizadas por instituições, pretende-se estabelecer em que condições esses animais deverão ser indicados para a pecuária de subsistência nos projetos de transiçãoagroecológicas.

Agroecologia

Pecuária de transição

Gado Pé-Duro

2014

IFB Campus Planaltina

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PT

TCC

60 p.

062520RCG