Uma das principais atividades ligadas ao desenvolvimento da sociedade é a agricultura, porém, sua intensificação vem dando lugar a uma maior especialização de técnicas de cultivo. Ao mesmo tempo em que distancia a agricultura dos processos ecológicos…
Para a produção de fertilizantes orgânicos, com qualidade nutricional e sanitária, é necessário balanceamento dos materiais utilizados e manejos adequados durante os processos de transformação da matéria orgânica pelos microrganismos. Para o estudo…
A grande maioria dos alimentos sofre deterioração com muita facilidade e, diante desse problema, surgiram algumas técnicas de conservação dos alimentos, dentre os quais a secagem é uma das mais utilizadas. A secagem em camada de espuma (foam-mat…
A secagem em camada de espuma (foam-mat drying) é uma das técnicas empregadas para a obtenção de produtos alimentícios em pó destacando-se por ser um método em que alimentos líquidos ou semilíquidos são transformados em espumas estáveis,…
O objetivo da pesquisa foi determinar os índices de aceitabilidade sensorial das quatro variedades de bananas: prata, grand naine, tropical e conquista onde foram cultivadas na região do Distrito Federal, na forma in natura e como bananas…
O uso de recursos didáticos incentiva o trabalho em grupo desenvolvendo estratégias de raciocínio lógico além de serem desafiadores. O presente trabalho propõe ao ambiente escolar o jogo CASTANHA DE CAJUÍ como recurso didático. Participaram dessa…
Sabe-se que muitos estudantes apresentam desinteresse pelas plantas, o que intensifica a falta de percepção das mesmas por eles. Posto isso, o presente trabalho apresentou como objetivo mitigar a invisibilidade botânica dos estudantes que cursavam o…
A erosão genética ocasiona a perda de muitas espécies e variedades, bem como diminui a diversidade de plantas utilizadas na alimentação e a permanência dos povos tradicionais no campo. Quando se reduz a diversidade e a variabilidade genética das…
Em dezembro de 2017 foi aprovada a Base Nacional Comum Curricular (BNCC), um documento de referência obrigatória para elaboração dos currículos escolares e para as redes de ensino. Porém, um ponto que precisa ser ressaltado é que houve alguns termos,…
Esta pesquisa teve como objetivo tratar, por meio da compostagem, os resíduos orgânicos produzidos na Unidade de Nutrição e Alimentação do Instituto Federal de Brasília – Campus Planaltina. Esses resíduos tinham como destino final o aterro controlado…
Esta pesquisa teve como objetivo aprimorar o processo de compostagem em leiras estáticas aeradas para produzir composto orgânico enriquecido com pós de rochas. O projeto foi desenvolvido na Chácara Pasárgada, localizada no núcleo rural Capão da Erva,…
Abordar temas relacionados à Educação Sexual durante o período de formação inicial docente é importante para promover um espaço participativo, inclusivo e reflexivo. Esta pesquisa busca a compreensão da abordagem de Educação Sexual de docentes em…
Com o limitado material didático disponível para aulas laboratoriais, especificamente da área de Botânica é necessária a criação e adaptação de novas estratégias de ensino para tornar o aprendizado agradável e satisfatório. O objetivo desse trabalho…
O presente trabalho teve como objetivo a confecção de um Guia de Campo de Mamíferos do Parque Ambiental Colégio Agrícola de Brasília (PACAB) como ferramenta principal da Educação Ambiental (EA). O guia possui dados que facilitam a identificação dos…
O emprego de plantas medicinais na recuperação da saúde tem evoluído ao longo dos tempos desde as formas mais simples de tratamento local até as formas tecnologicamente sofisticadas da fabricação industrial (utilizadas pelo homem moderno). A casca e…
A Integração Lavoura Pecuária Floresta (ILPF) consiste em diferentes sistemas de produção que envolve a produção de grãos, carne, leite, madeira e possibilita o agro extrativismo em uma mesma área utilizando princípios agroecológicos tais como a…
Um dos maiores obstáculos da produção de alimentos no Brasil é o desperdício. Para combatê-lo, algumas soluções são de grande valia, como o uso de tecnologias sociais que utilizam fontes renováveis de energia para a conservação de alimentos. Este…
A adubação verde consiste na prática de incorporar ao solo massa não decomposta, ou plantas cultivadas no local, com o objetivo de preservar e/ou restaurar algumas propriedades das terras agricultáveis. A adubação verde melhora a produtividade das…
Sindemia global, um termo recente que se refere a um conjunto de mazelas que afetam os povos e a natureza em escala planetária. As causas da obesidade, desnutrição e mudanças climáticas convergem para um elemento central: o sistema agroalimentar…
O uso de estratégias didáticas diversificadas potencializa o processo educacional devido à possibilidade de abranger diferentes públicos estudantis e auxiliar no processo educativo. Utilizar do ensino lúdico diversifica o ensino tradicional…
Em face à crise causada pela pandemia da COVID-19, a internet se tornou uma ferramenta importante para a continuidade de diversas atividades, mesmo durante a imposição de medidas de distanciamento social. Porém, o fluxo intenso de informações por…
O cafeeiro é uma planta cultivada em vários estados brasileiros, incluindo novas áreas que estão inseridas no Bioma Cerrado. Considerando os diferentes tipos de sistemas agrícolas em que o cafeeiro pode ser explorado, a agrofloresta tem sido uma…
Os cogumelos, fungos basidiomicetos, podem converter enormes quantidades de materiais lignocelulósicos, considerados resíduos agrícolas ou florestais, em alimento humano, ração para animais e fertilizantes. Além do cultivo de cogumelos contribuir…
O Instituto Federal de Brasília (IFB), Campus Planaltina, já há alguns anos desenvolve vários projetos voltados para a produção de plantas medicinais. Algumas parcerias foram estabelecidas para a implantação destes projetos, como por exemplo, com o…
Implementar a Educação Ambiental nas escolas é um trabalho árduo. São muitas as dificuldades nas atividades de sensibilização e formação, na implantação de intervenções e projetos, especialmente em manter e continuar os já existentes. O processo de…
Considerando o aumento no número de diagnósticos de crianças com Transtorno do Espectro Autista ou Transtorno do Espectro do Autismo (TEA) e consequente aumento de matrículas nas escolas, buscou-se com a pesquisa identificar os desafios e…
Um agroecossistema é um local de produção agropecuário compreendido como um ecossistema alterado para produzir produtos para consumo e utilização humana. O presente trabalho é uma proposta de desenho em base ecológica do Sítio São José II, situado em…
A produção de mudas de café em sistema agroecológico ainda é uma novidade no mercado com pouca oferta para os produtores que desejam renovar as lavouras cafeeiras ou implantar um cafezal orgânico. O objetivo deste trabalho foi avaliar o…
O processo de ensino e aprendizagem de Botânica pode ser visto como desinteressante e entediante por parte significativa dos estudantes de Ensino Básico e até mesmo Superior, uma vez que este campo aborda seres inanimados e traz diversos termos…
Este estudo apresenta um modelo de produto completamente biodegradável, uma Esponja Floral Biológica (EFB), visando proporcionar uma alternativa de aprendizado em Educação Ambiental (EA) para estudantes do Ensino Médio. O produto em questão…
